„So gingen sie also weiter auf dem staubigen Weg, die beiden: der edle Mann und sein Diener.
Da blickten sie um sich her, denn vor ihnen erstreckte sich eine Ebene,
auf der in der Ferne drei und ein halbes Dutzend Windmühlen standen.
Als der scharfsinnige Ritter diese sah, hielt er seine Gefolgschaft an und sprach:
„Mein Freund, die Fortuna ebnet uns mit ihrer Großzügigkeit den Weg,
denn sieh, eine Schar widerspenstiger Riesen – sie treibt hier ihr teuflisches Unwesen!
Ich kann Gott dienen und dieses böse und grausame Geschlecht vertreiben,
sie mit dem Schwert und meiner Kraft im Namen des Herrn vernichten,
indem ich als Gerechter und Tapferer in die Schlacht ziehe!“
Darauf erwidert Panza völlig verwirrt: „Welche Riesen?“
Der Herr rief: „Nun, jene, die du vor dir siehst! Bist du etwa blind?“
Daraufhin sagt Sancho von seinem Esel aus zu seinem Herrn, dass es sich nur um eine Mühle handle,
und die zwei Ellen langen Arme seien nichts als Mühlflügel,
mit denen sich der Stein in der Mühle dreht.

„Du bist noch nicht an Abenteuer gewöhnt. Du hast einen Trübblick:
So sei nun in Gebet bei mir, denn ich ziehe in den Kampf!“
Und er hört in seiner Verwirrung nicht den lauten Ruf seines Dieners,
als er den alten Hengst auf den Mühlflügel anspornt,
auf den er mit der Lanze zeigt.
„Ihr Schurken, kämpft mit mir!!“
Er huldigt Dulcinea und legt ihr sein Herz im Geiste nieder,
bevor er in den Arm des Riesen sticht,
und Schlag! Stich! Krach! Ramm! Knall!
Mächtig war der Ruck des Flügels, als die in das Tuch gesteckte Lanze
den Ritter aus dem Sattel hob.
Dann fliegt mit einem kräftigen Stoß der Mühlflügel heftig empor,
wobei er durch diese Wucht das Holz des Speers bricht.
Mit dem Geklirre der Rüstung wirft er des Ritters weg,
und dem Pferde rammt es die Beine,
und schleudert beide zurück ins Feld,
wo sie nun hinunterrollten wie ein Sack Kartoffeln.
Der Diener eilte herbei, so schnell es ihm seine Kraft erlaubte,
zu seinem gestürzten Herrn, ganz besorgt.
Als er den Liegenden erreichte, fragte er ihn,
ob er gesund und unversehrt sei und sich keineswegs verletzt habe.
Und dazu sagte jener: „Gott bewahre! Ich habe Euch doch gesagt, dass es Mühlen sind!“
Doch Don Quijote erwiderte: „Schweige doch. Das Glück ist wankelmütig in seiner Gunst,
denn es wechselt wie der Mond. Und mehr noch, denn so denke ich, war es sicherlich er,
dieser Schwarzmagier Frestón, der jene Riesen in steinerne Häuser wandelte,
um mir den Ruhm und die Ehre des Siegers zu rauben.
Doch ich sage dir: Eines Tages wird seine List das Ende finden durch die Klinge meines Schwertes!“
Als er diesen Worten zuhörte, half der Diener seinem Herrn auf die Beine
und antwortete sogleich: „Gott gebe, wie es seinem Willen entspricht.“